Owsianka w pieczonym jabłku

Owsianka w pieczonym jabłku Owsianka to moje idealne śniadanie. Przygotowuję ją w bardzo różnych wersjach: z owocami, bakaliami, na słodko, wytrawnie… Dziś zaś postanowiłam stworzyć kolejną wersję: owsiankę w pieczonym jabłku. Tym samym stworzyłam nie tylko idealne śniadanie, ale też deser. Uległam też weekendowemu kaprysowi i bardzo późne śniadanie, w pięknym wydaniu, zjadłam w łóżku. […]

Korzenne dyniowe latte.

Korzenne dyniowe latte. Czy grudzień kojarzy Wam się z zapachami przypraw korzennych? Rozgrzewających, aromatycznych, pieszczących wszystkie zmysły… Kocham te aromaty: cynamon, kardamon, kakao, imbir; uwielbiam, gdy cały dom wypełnia się zapachem. Gdy mogę zaś połączyć woń korzenną z obłędnym bukietem kawy – powstaje ideał! Dlatego wymyśliłam coś pomiędzy deserem, kawą i ciastem korzennym: dyniowe, roślinne […]

Owsianki korzenne

Wersji ciastek owsianych jest chyba całe mnóstwo. Jadłam lepsze i gorsze rodzaje i postanowiłam stworzyć totalnie własną wersję, która będzie wilgotna, miękka i idealna na jesienno-zimową porę roku. Pachnące cynamonem i kakao. Idealne do kawki i herbatki. Co jednak dla mnie najważniejsze i zasadnicze: bez cukru, bez mąki, bez tłuszczu. W stu procentach wegański, zdrowy […]

Mrożone wege brownie.

Wegańskie, mrożone, bezglutenowe, sugar free…po prostu samo zdrowie! Jako to pogodzić zdrowy sposób odżywiania i łasuchowatość? Oto mój problem. Od 7 lat odżywiam się roślinnie. Nie jadam cukru, białej mąki i wielu „pyszności”, które zdrowiu służą naprawdę średnio. Jednakże nigdy nie przestałam być łasuchem. Kocham słodkie. Zawsze i wszędzie. A jeśli do tego będzie jeszcze […]